lunedì 27 gennaio 2014

SMACCHIATURA DI RICAMI E MERLETTI




NORMALMENTE I BORDI E LE RIFINITURE DI PIZZO SONO APPLICAZIONI MESSE SU TESSUTI CHE FACILMENTE SI POSSONO SMACCHIARE COME AD ESEMPIO LINO E COTONE. SI POSSONO LAVARE USANDO ACQUA FREDDA, MA ANCHE IN LAVATRICE, AVENDO PERO' L'ACCORGIMENTO DI RINCHIUDERLI IN UNA FEDERE DI CUSCINO CON CERNIERA, E IMPOSTANDO UNO CICLO DELICATO. PER EVITARE CHE  I PIZZI PRENDANO UNA FORMA SBAGLIATA ASCIUGATELI SU UN PIANO DI POLISTIROLO RIVESTITO CON DEL PANNO MORBIDO. LUNGO IL PERIMETRO DELL' APPLICAZIONE DI PIZZO PUNTATE DEGLI SPILLI FINO AD OTTENERE LA FORMA ORIGINALE. SPRUZZATE CON APPRETTO E LASCIATE ASCIUGARE SENZA STIRARE.

sabato 25 gennaio 2014

ANCHE I GIOIELLI SI MACCHIANO ECCO ALCUNI CONSIGLI PER SMACCHIARLI




ANCHE I GIOIELLI SI MACCHIANO PERCHE' VENGONO SPRUZZATI INAVVERTITAMANTE CON DEI PROFUMI, OPPURE SEMPLICEMENTE PER IL CONTATTO CHE HANNO CON LA PELLE.

COME PULIRE GIOIELLI IN ORO

IMMERGETELI IN UNA SOLUZIONE DI ACQUA E BICARBONATO DI SODIO, POI TOGLIETE L' ACQUA IN ECCESSO CON UN PANNO E TERMINATE ASCIUGANDOLI CON L'USO DI UN ASCIUGACAPELLI REGOLATO AD ARIA FREDDA.



GIOIELLI CON PIETRE

VANNO PULITI CON UN PANNO MORBIDO E LUCIDATI CON UN PANNO DI FELTRO.






PERLE

LE PERLE SONO GIOIELLI MOLTO DELICATI. PERCIO' VANNO LAVATI VELOCEMENTE SENZA INSISTERE IN ACQUA FREDDA CON L'AGGIUNTA DI QUALCHE GOCCIA DI SHAMPOO NEUTRO. SCIACQUATE E ASCIUGATE RAPIDAMENTE CON UN ASCIUGACAPELLI ASSOLUTAMENTE REGOLATO AD ARIA FREDDA. IN CASO SIANO PARTICOLARMENTE SPORCHE, IMMERGETELE NELLA FARINA DI RISO E STROFINATELE CON MOLTA CAUTELA. TERMINATE CON LUCIDATURA USANDO UN PANNO MORBIDO.







venerdì 24 gennaio 2014

COME PULIRE CAPELLI DI FELTRO, DI PANNO E DI PAGLIA




PER I CAPPELLI DI FELTRO E DI PANNO

RIMUOVETE LA DOVE POSSIBILE EVENTUALI DECORAZIONI COME NASTRI, FIBBIE, PENNE ECC ECC, POI SPAZZOLATE CON CURA. TAMPONATE CON TRIELINA O SPAZZOLATE CON ACQUA E AMMONIACA.





PER I CAPPELLI DI PAGLIA


ANCHE QUA RIMUOVETE LE DECORAZIONI E SPAZZOLATE CON CURA, POI PREPARATE UNA SOLUZIONE DI ACQUA OSSIGENATA IN ACQUA NORMALE PER LE PROPORZIONI DI UN CUCCHIAINO DI ACQUA OSSIGENATA DILUITA IN UN LITRO D' ACQUA. BAGNATE LA SPAZZOLA NELLA SOLUZIONE E PASSATELA SU TUTTA LA SUPERFICIE DEL CAPPELLO, INSISTENDO SULLE PARTI MACCHIATE. ATTENDETE CHE IL CAPPELLO ASCIUGHI E RIAPPLICATE LE DECORAZIONI.







giovedì 23 gennaio 2014

COME SMACCHIARE I TAPPETI






QUANDO LA MACCHIA E' FRESCA ASCIUGATE IMMEDIATAMENTE E CERCATE DI RIMUOVERE CON IL PRODOTTO PIU' IDONEO.

ECCOVI ALCUNI ELEMENTI SMACCHIANTI E RAVVIVANTI

ACETO: RAVVIVA I COLORI

ACETONE: SCIOGLIE SMALTI E COLLANTI ( NON USARE SU TESSUTI SINTETICI)

ACIDO BORICO: IN SOLUZIONE CON ACQUA E' UN BUON DECOLORANTE.

ACQUA OSSIGENATA: HA POTERE DECOLORANTE.

ALCOOL DENATURATA: POTENZIA L'AZIONE SGRASSANTE.

FIORI DI ZOLFO: HANNO UN BUON POTERE SBIANCANTE.

SALE DA CUCINA: INSIEME AL SUCCO DI LIMONE SMACCHIA E SBIANCA.

TALCO: HA PROPRIETA' ASSORBENTI.

TRIELINA: ELIMINA LE MACCHIE DI GRASSO.


PER ELIMINARE LA POLVERE BATTETELO AL CONTRARIO . POI PASSATE UNA SPUGNA INUMIDITA IN UNA SOLUZIONE  DI ACQUA TIEPIDA  E AMMONIACA (2 CUCCHIAI DI AMMONIACA IN 5 LITRI D'ACQUA). PER EFFETTUARE UNA PULIZIA APPROFONDITA, STROFINATE CON LA SPUGNA IL PELO, SCIACQUANDO SPESSO E IN ENTRAMBI I VERSI DEL PELO. TAMPONATE TUTTA LA SUPERFICIE CON UN PANNO DI COTONE ASCIUTTO, IN MODO DA ELIMINARE PIU' ACQUA POSSIBILE DAL TESSUTO. FATE ASCIUGARE ALL'OMBRA, POI CON UNA SPAZZOLA RIPRISTINATE IL VERSO DEL PELO


COME SMACCHIARE BORSE E ALTRI OGGETTI IN PELLE





PER L'ELIMINAZIONE DELLA POLVERE SPAZZOLATE O SPOLVERATE LA SUPERFICIE CON UN PANNO. CON UN BATUFFOLO DI COTONE IMBEVUTO CON DEL LATTE PASSATELO SULLA PELLE. DOPO L'ASCIUGATURA APPLICATE IL LUCIDO DEL COLORE DELLA PELLE LASCIATE UN PO' ASCIUGARE E POI LUCIDATE CON UN PANNO DI LANA O DI FELTRO. 









PER PULIRE IL CAMOSCIO, DOPO AVER EFFETTUATO LA SPAZZOLATURA, PASSATE SULLE ZONE MACCHIATE UN TAMPONE CON DELLA BENZINA PER ACCENDINI , MA FACENDO ATTENZIONE A NON BAGNARE ECCESSIVAMENTE LA SUPERFICIE MACCHIATA. SPAZZOLATE CON GOMMA ABRASIVA DELICATAMENTE, POI CON UNO SPAZZOLINO RIPRISTINATE IL VERSO DEL PELO. PER PULIRE ARTICOLI IN PELLE DEL TIPO DI VERNICE , PASSATE SULLA SUPERFICIE UNO STRACCIO IMBEVUTO DI LATTE, LASCIATE ASCIUGARE E QUINDI LUCIDATE CON UN PANNO MORBIDO. PER IL PELLAME DEL TIPO PELLE DI RETTILE USATE UNO STRACCIO DI FELTRO O DI LANA IMBEVUTO CON DELL'OLIO DI MANDORLE, POI LUCIDATE SEMPRE CON PANNO DI FELTRO O DI LANA ASCIUTTO.

giovedì 9 gennaio 2014

CROSTATA CON PERE E FORMAGGIO






PREPARAZIONE IN 40 MINUTI


INGREDIENTI PER 4 PERSONE

UNA CONFEZIONE DI PASTA SFOGLIA FRESCA GIA'  STESA, 500 G DI PERE, 150 G DI FONTINA, 1 LIMONE, 40 G DI BURRO, SALE, PEPE.

PROCEDIMENTO

SROTOLATE LA PASTA E FODERATE UNO STAMPO PER CROSTATA DEL DIAMETRO DI 24 CM; RIPIEGATE I BORDI A CORDONCINO, E CON UNA FORCHETTA BUCHERELLATE LA PASTA CHE STA SUL FONDO, COPRITELO CON DELLA CARTA DA FORNO, E APPONETE SOPRA DEI FAGIOLI SECCHI, POI PONETE IN FORNO GIA' CALDO ALLA TEMPERATURA DI 200° PER 15 MINUTI. SBUCCIATE E AFFETTATE LE PERE IN FETTE SOTTILI. E IMMERGETELE IN ACQUA E SUCCO DI LIMONE PER EVITARE CHE ANNERISCANO. TOGLIETE DAL FORNO LA BASE DI PASTA , QUINDI RIMUOVETE I FAGIOLI E LA CARTA DA FORNO. DISPONETE A RAGGIERA LE PERE NEL FONDO DI PASTA SFOGLIA, E ALTERNATE CON IL FORMAGGIO FONTINA , SEMPRE A FETTINE SOTTILI, AGGIUNGETE DEI FIOCCHETTI DI BURRO E UN PO' DI SALE, POI RIMETTETE IN FORNO A 220° PER 10 MINUTI PER FAR DORARE. ESTRAETE DAL FORNO , PROFUMATE CON DEL PEPE E SERVITE.


tratto da donna moderna

TORTA DI ANANAS




TEMPO DI PREPARAZIONE 55 MINUTI


INGREDIENTI PER 4 PERSONE

110 G DI BURRO, 100 G DI ZUCCHERO A VELO, 1 UOVO, 2 TUORLI, 35 G DI MANDARLE TRITATE, 80 G DI FARINA"00", 8 - 10 FETTE DI ANANAS, 1 LIMONE.

PROCEDIMENTO

FATE AMMORBIDIRE 100 G DI BURRO A TEMPERATURA AMBIENTE, QUINDI MONTATELO CON LO ZUCCHERO,AGGIUNGETE L'UOVO INTERO E I TUORLI, UNA ALLA VOLTA ASPETTANDO CHE SI AMALGAMI BENE PRIMA DI AGGIUNGERE IL SEGUENTE. UNITE POCO PER VOLTA 70 G DI FARINA, LE MANDORLE, LA SCORZA GRATTUGIATA DEL LIMONE. LAVORATE FINO AD OTTENERE UN COMPOSTO OMOGENEO. IMBURRATE UNO STAMPO CON CERNIERA DI CIRCA 22 CM , E VI VERSATE L'IMPASTO CHE AVETE REALIZZATO PRIMA, LIVELLATELO BENE CON UNA SPATOLA, POI VI DISPONETE SOPRA LE FETTE DI ANANAS, E POI INFORNATE IN FORNO GIA' CALDO A 170° PER CIRCA 40 MINUTI. VERIFICATE AL TERMINE LA COTTURA CON UNO STUZZICADENTE, CHE DOVRA' RISULTARE ASCIUTTO. TOGLIETE DAL FORNO FATE RAFFREDDARE , SFORMATE E SERVITE BSU PIATTO DA PORTATA.


PLUM CAKE AI FRUTTI ESOTICI





TEMPO DI PREPARAZIONE 50 MINUTI


INGREDIENTI PER 8 PERSONE

500 G DI FRUTTA ESOTICA MISTA DISIDRATATA, 100 G DI FARINA"00", MEZZO CUCCHIAIO DI LIEVITO VANIGLIATO, 100 G DI ZUCCHERO, 3 UOVA, 100 G DI PISTACCHI, 1 ARANCIA, 1 CUCCHIAINO D'ACQUA DI FIORI D'ARANCIA, SALE.

PROCEDIMENTO

SCOTTATE I PISTACCHI IN ACQUA, DOPO 2 MINUTI SCOLATELI, PASSATELI IN ACQUA FREDDA ,QUINDI SPELLATELI E ASCIUGATELI IN FORNO CALDO A 160°, SENZA FARGLI PRENDERE COLORE. TAGLIATE LA FRUTTA DISIDRATATA A TOCCHETTI; GRATTUGIATE LA SCORZA DELL'ARANCIA. SETACCIATE LA FARINA CON IL LIEVITO, AGGIUNGETE UN PO' DI SALE, UNITE LA FRUTTA, LA SCORZA D'ARANCIA GRATTUGIATA, L'ACQUA DI FIORI D'ARANCIO, I PISTACCHI E LO ZUCCHERO. INCORPORATE LE UOVA SBATTUTE E MESCOLATE FINO AD OTTENERE UN COMPOSTO OMOGENEO. VERSATE IL COMPOSTO IN UNO STAMPO DA PLUM CAKE DI 22 CENTIMETRI RIVESTITO CON CARTA DA FORNO, QUINDI INFORNATE IN FORNO GIA' CALDO A 180° PER CIRCA 50 MINUTI, AL TERMINE DELLA COTTURA ASPETTATE CHE INTIEPIDISCA, E SFORMATELO PER POI FARLO RAFFREDDARE.COSPARGERE CON ZUCCHERO A VELO E SERVIRE.

tratto da donna moderna

mercoledì 8 gennaio 2014

TORTA DI MELE E MORE





TEMPO DI PREPARAZIONE 50 MINUTI


INGREDIENTI PER 8 PERSONE

180 G DI FARINA "00", 120 G DI ZUCCHERO, 1 UOVO, 1 CUCCHIAIO DI LIEVITO, 150 G DI MORE SCIROPPATE SGOCCIOLATE, 4 MELE GOLDEN, 120 G DI BURRO, 2 DL DI PANNA, PAN GRATTATO, ZUCCHERO A VELO, SALE.

PROCEDIMENTO

MONTATE IL BURRO CON 100 G DI ZUCCHERO, INCORPORATE L'UOVO E LA FARINA SETACCIATA CON IL LIEVITO E UN PO' DI SALE. FORMATE UN PANETTO , E METTETELO IN FRIGO PER 30 MINUTI AVVOLTO CON UNO STRACCIO. SBUCCIATE LE MELE, AFFETTATELE E CUOCETELE CON LO ZUCCHERO RIMASTO E UN DL DI ACQUA, PER 5 MINUTI. DIVIDETE LA PASTA A META'  E FORMATE CON ESSA 2 SFOGLIE SOTTILI. UNA LA USERETE PER RIVESTIRE UNA TORTIERA A BORDI BASSI DI 20 CM DI DIAMETRO; BUCHERELLATE IL FONDO E COSPARGETELO DI PAN GRATTATO, POI AGGIUNGETE LE MELE NE LE MORE, CHIUDETE CON LA SECONDA SFOGLIA, E PRATICATEVI IN SUPERFICIE DELLE PICCOLE INCISIONI. INFORNATE A FORNO GIA' CALDO ALLA TEMPERATURA DI 180° PER 40 MINUTI. TERMINATA LA COTTURA SFORNATE , FATE RAFFREDDARE E COSPARGETE CON ZUCCHERO A VELO PRIMA DI SERVIRE ( PUO' ESSERE ACCOMPAGNATA ANCHE CON DELLA PANNA CON UN PO' DI SCIROPPO DI MORE).

tratto da donna moderna

ROLLE' DI FILETTO PANCETTA E ANANAS







TEMPO DI PREPARAZIONE 35 MINUTI


INGREDIENTI PER 4 PERSONE

1 FILETTO DI MAIALE DI CIRCA 400 G, 4 FETTINE DI PANCETTA AFFUMICATA, 2 FETTE DI ANANAS SCIROPPATO, 2 SPICCHI D'AGLIO, 1 CUCCHIAIO DI SENAPE RUSTICA, 1 MESTOLINO DI BRODO, PREZZEMOLO, 10 G DI BURRO, SALA.

PROCEDIMENTO

TAGLIATE IL FILETTO IN 4 FETTE SPESSE. AVVOLGETE LA CIRCONFERENZA DI OGNI FETTA, CON UNA FETTINA DI PANCETTA, POI FISSATE CON UNO STUZZICADENTE. SBUCCIATE L'AGLIO SCHIACCIANDOLO LEGGERMENTE. IN UNA PADELLA ANTIADERENTE SCIOGLIETE IL BURRO, UNITE L'AGLIO E, QUANDO SARA' DORATO , AGGIUNGETE I FILETTI LAVORATI PRIMA. LASCIATE CUOCERE PER CIRCA 2 MINUTI, A FIAMMA VIVACE, GIRANDOLI CON UNA PALETTA, SALATE LEGGERMENTE. UNITE L'ANANAS RIDOTTA A TOCCHETTI, LASCIATE INSAPORIRE, E AGGIUNGETE LA SENAPE, DILUENDO CON IL BRODO CALDO. DOPO 2 MINUTI RIPORRE SU PIATTO DA PORTATA, SPOLVERARE CON IL PREZZEMOLO TRITATO. E SERVIRE SUBITO.

ricetta tratta da donna moderna

venerdì 3 gennaio 2014

CHIUSE TUTTE LE STRADE NEL CILENTO

  
MOLTI TRASCURANO ALCUNE COSE. SI TRASCURA CHE (TUTTE NESSUNA ESCLUSA ) LE STRADE DELLA PROVINCIA TECNICAMENTE NON SONO TRANSITABILI; TRATTO RIPE ROSSE CHIUSO, TRATTO ZOPPI PERDIFUMO CHIUSO, CASTELLABATE SANTA MARIA CHIUSO, ACCIAROLI CASALVELINO CADONO LE PIETRE TANTO QUANTO RIPE ROSSE ADDIRITTURA DI PIU' E ANDREBBE CHIUSA, TRATTO POLLICA DA CHIUDERE. ADESSO MI SPIEGHI LA PROVINCIA QUANTO E' IMPORTANTE PRIMA LA SICUREZZA DELLE PERSONE ,POI QUANTO è IMPORTANTE LA VIABILITA' E DI CHI E' LA COMPETENZA DI MANUTENZIONE DELLE STRADE ....IN ALTERNATIVA PUO' TENERE TUTTE LE STRADE CHIUSE E FORNIRE L'ELICOTTERO PERCHE' SE SI RISPETTANO I PARAMETRI DI SICUREZZA LE STRADE PROVINCIALI DI SALERNO NEL CILENTO LE DEVONO CHIUDERE TUTTE ...PER QUANTO RIGUARDA IL TRATTO MULINO E' UN INTERPODERALE QUINDI NON ADATTA AL TRANSITO NEMMENO COME PERCORSO ALTERNATIVO ( concesso da veronica maisto semplicemente semplice )